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灾区食源性疾病防范知识(2016-9-23 10:53:59)
发布者:本站编辑 浏览人数:932

                              灾区食源性疾病防范知识

一、饮用水卫生
1、保护水源,使用消毒处理过的水,不喝生水;
2、不用不卫生的水漱口、洗瓜果、蔬菜和餐具;
3、澄清的饮用水,可直接采用煮沸消毒;浑浊的水,经过滤、沉淀后,再用煮沸或漂白粉或其它饮水消毒剂消毒。
4、被洪水淹没过的水井必须进行清掏、冲洗、消毒。方法是将水井掏干、清除淤泥,用清水清洗井壁、井底,再掏尽后,待自然渗水到正常水位后进行消毒。井水消毒,即污染水井按每1000升水加漂白粉(有效氯>25%)150-200mg的剂量,将漂白粉盛入有小孔的塑料袋或其他有孔容器沉入井底,作用12-24小时后,抽出井水弃之,再待自然渗水到正常水位后,按正常的消毒方法消毒(每100斤水加入灭菌片2粒),即可投入正常使用。
5、乡镇集中式供水设施被淹后,用3%-5%的漂白粉上清液清洗内壁,向水池加满水,并按每升水加氯量10-15mg量的漂白粉溶液,维持12小时,此时水中余氯应>1mg/L,将池水抽干弃之,再用清水清洗后即可投入正常使用。

二、食品卫生安全
1、洪灾期间禁止举办群体性聚餐。
2、食品要新鲜,煮熟煮透后及时食用;灾区提倡用炖/煮等长时间加热的烹调方式加工食物,没有变质的剩饭、剩菜要煮沸30分钟后再食用。
 3、不吃被洪水浸泡过的粮食和腐败变质、生虫、过期、霉变食物。
 4、不吃淹死、病死的家畜家禽和水产品。
 5、不吃来源不明、非专用食品容器包装的;无明确食品标志的食品,防止误食化学性物质污染的食品。
 6、不采集、不食用辨认不清的野菇等野生植物。
7、禁止经营、食用被洪水淹过的食品饮料。
8、如一旦发生食物中毒,立即送病人到正规医疗机构,并及时报告当地疾控机构。

三、环境卫生
1、洪水过后,洪水淹后的街道、住房、院坝,水退后必须及时清除淤泥、垃圾、积水,搞好环境卫生,清淤后,彻底消毒。对清除的垃圾、淤泥进行消毒或无害化处理,防止蚊蝇孳生。动物尸体要消毒后深埋。
2、对水淹住房进行安全性检查,确认其牢固性,然后打开门窗,通风换气,清洁家具,清理室内物品,修缮禽舍、棚圈,全面清扫室内和院落。
3、对水淹后的日常物品、用品清洗后晒干,待室内通风干燥,空气清新后方可搬入住。
4、做好个人卫生,防中暑、防受凉、防蚊虫叮咬,不随地大小便和乱扔垃圾。
5、清理淤泥时,要穿雨鞋,不要穿拖鞋,更不得光着脚;可能接触淤泥的人员,及时注射钩端螺旋体疫苗。
6、尽量避免与疫水接触,不在疫水中游泳、洗衣服
7、积极开展消毒、杀虫、灭鼠等除“四害”工作,防止虫媒传染病。
8、发现传染病,及时向当地医疗机构或疾病预防控制机构报告。
 
 
水灾灾后易发生的常见疾病及主要预防措施

一、肠道传染病和食物中毒,如霍乱、伤寒、痢疾、甲型肝炎、戊型肝炎、各种食物等。
1、保护水源,特别是生活饮水,免受污染。用漂白粉或漂白粉精片(净水片)等饮水消毒剂消毒生活用水。
2、注意个人卫生 。不喝生水;饭前便后洗手;洪水之后不要去游泳,减少感染机会。
3、搞好饮食卫生。不吃腐败变质或被洪水浸泡过的食物,不吃淹死、病死的禽畜;不用脏水漱口或洗瓜果蔬菜;碗筷应煮沸或消毒碗柜消毒,刀、砧板、抹布也应严格消毒;生熟食品要分开存放;水产品和海鲜食物要煮熟煮透再吃。
4、水灾之后要清除垃圾、污物、消毒环境、管理好粪便、垃圾、减少污染。
5、消灭苍蝇。水灾期间建临时厕所,不随地大小便;粪缸、粪坑中加药杀蛆;动物尸体要深埋,土层要夯实;灾后应创造条件修建防蝇厕所。
二、虫媒传染病,如疟疾、流行性乙型脑炎、登革热等。
1、控制和管理传染源,家畜家禽圈棚要经常洒灭蚊药,病人要隔离。
2、开展爱国卫生运动,清扫卫生死角、积水,疏通下水道,喷洒消毒杀虫药水,消除蚊虫孳生地,降低蚊虫密度,切断传播途径。
3.夜间睡眠挂蚊帐,露宿或夜间野外劳动时,暴露的皮肤应涂抹防蚊油,或者使用驱蚊药,做好个人防护,避免被蚊虫叮咬。
4.及时进行乙脑疫苗预防接种,提高人群免疫力。
三、常见皮肤病,如浸渍性皮炎(“烂脚丫”、“烂裤裆”)、虫咬性皮炎等。
四、意外伤害,如溺水、触电、中暑、外伤、毒虫咬螫伤、毒蛇咬伤、农药中毒等。
 
自然灾害后环境消毒方法

1、对清淤后的环境可用1000-2000mg/L有效氯溶液(每1公斤水加5g-10g漂白粉,漂白粉有效氯按20%计)喷洒消毒30分钟。
2、及时修复被洪水淹没的公厕、垃圾收集站点的设施,并进行消毒处理。粪便处理不好,极易污染水源,孳生蝇类。灾民安置点设临时厕所,不随地大小便。粪便消毒采用10份粪水加1份漂白粉,搅拌,2小时后倒在指定地点掩埋。肠道传染病人的粪便,按5份与漂白粉1份的比例,或加等量生石灰,搅匀2-4小时后,倒在指定地点掩埋。
3、对水灾致死的家畜、家禽等动物尸体要及时清理和掩埋或焚烧。先用5%漂白粉上清液喷雾消毒1-2小时后,装入塑料袋,投入深坑,掩埋地要远离居住地和距水源50m外,挖坑深≥2m,在坑底和动物尸体上层应用漂白粉按20-40克/m2的量处理后覆土掩埋压实。
4、垃圾消毒:可燃物质尽量焚烧,也可喷洒10000mg/L有效氯含氯消毒剂溶液,作用60分钟以上。消毒后深埋。